Z uporabo globokih evtektičnih topil do večjega izkoristka sladkorjev iz vinskih poganjkov
INFORS HT je s svojo laboratorijsko opremo sodeloval pri raziskavi o trajnostni predelavi vinskih poganjkov, ki nastajajo kot kmetijski odpadek pri obrezovanju vinske trte. Raziskovalci so preučevali, kako lahko ta premalo izkoriščen biomaterial učinkovito pretvorijo v fermentabilne sladkorje, uporabne za proizvodnjo biogoriv in drugih bioproduktov.
V raziskavi so uporabili tako imenovana globoka evtektična topila na osnovi holin klorida (DES – deep eutectic solvents), ki veljajo za okolju prijaznejšo alternativo klasičnim kemičnim topilom. Raziskovalci so ovrednotili dve različni formulaciji DES in ugotovili, da je predobdelava s ChCl:lactic acid (1:5) bistveno izboljšala encimsko pretvorbo ogljikovih hidratov ter dosegla do 75,2 % izkoristek celuloze in 99,9 % izkoristek ksilanov.
Pomemben del raziskave je bila encimska hidroliza, izvedena v inkubatorskem stresalniku INFORS HT Minitron, ki je omogočil natančen nadzor temperature in stresanja med procesom saharifikacije. To je raziskovalcem omogočilo stabilne in ponovljive pogoje za učinkovito pretvorbo biomase v sladkorje.
Raziskava poudarja velik potencial uporabe vinskih poganjkov kot obnovljivega vira surovin v bioprocesni industriji. Poleg proizvodnje fermentabilnih sladkorjev postopek omogoča tudi učinkovito ločevanje lignina, ki ga je mogoče nadalje uporabiti v različnih biotehnoloških in industrijskih aplikacijah.
Glavno sporočilo študije je, da lahko z uporabo naprednih, okolju prijaznih tehnologij kmetijske odpadke uspešno pretvorimo v dragocene biološke surovine ter s tem prispevamo k razvoju krožnega gospodarstva in trajnostne bioekonomije.
Celotna študija15 min branja
Kontakt: sales@bia.si